Как ловить раков?

Кто же в наше время не любит с пивом съесть несколько раков? Это классическая закуска, которая встречается на столах у отдыхающих на природе чаще, чем любая другая рыба.

Как ловить раков, на что и в какое время суток? 

Речной рак относится к десятиногим ракообразным из инфраотряда. Встретиться с речным раком можно практически во всех водоёмах России. Рак преимущественно выбирает водоёмы с чистой водой, несмотря на то, что предпочитает питаться отходами и падалью.


 Тело рака состоит из двух элементов - брюшко и головогруди. Главными достопримечательностями рака являются две передние клешни, с помощью которых рак может защищать себя, а также отрывать маленькие частицы пищи от больших кусков.

Поиск раков.

В летнее время речной рак активируется ближе к вечеру. На закате солнца он покидает свои норы и выходит на мелководные участки водоёма. Перемещаясь по донному рельефу, рак на протяжении всего ночного времени суток ищет себе пищу.

 Если на дне обнаруживается корм, то на данной точке могут скапливаться большое количество ракообразных. В светлое время суток рак прячется в узких норах, под затопленными корягами, большими валунами, в образованных при помощи течения реки ямах и прочих укрытиями.

Лишь в редких случаях рак покидает при солнечной погоде своё укрытие, чтобы переместиться до объекта пищи, который привлекает своим запахом.
Не секрет, что раки предпочитают питаться отходами или протухшими продуктами, которые проявляют резкие запахи. При ловле рака обычно используют это как приманку.

Ловля раков.

Один из популярных и самых распространённых способов ловли раков является раколовка. Она представляет собой подобие вязанного рыболовного садка с узким проходом.


 Как ловить раков на подобные раколовки? Внутрь раколовки кладут несколько небольших кусков мяса или мёртвой рыбы, которая и служит приманкой для рака. Запах привлекает к себе раков и заставляет их проникать вовнутрь ловушки. Попасть раку в раколовку особого труда не составляет.

 Но вот за счёт узкого прохода, который встроен таким образом, что обратно раку выбраться довольно сложно, выбраться ему практически никогда не удается.
В дневное время при ясной погоде, раков ловить также можно. В этом случае раколовка работает не слишком эффективно.

 Приходиться ходить вдоль берегового свала и при помощи рук, на ощупь, искать укрытие раков, а затем вынимать их оттуда.
Ещё один из способов ловли раков, который является не менее эффективным - ловля на поводок. В этом варианте, как и в других, ничего сложного нет.

 Вам понадобится кусок толстой лески и несколько маленьких крючков. На основную леску, длиной от 5 до 7 метров, привязывается несколько поводков (чаще 5 или 6), к которым вяжутся крючки.

 На конце основной лески следует прикрепить груз - это может быть свинцовый груз или обычный, больших размеров, болт. На крючки насаживаются небольшие кусочки мяса или рыбы и снасть забрасывается вдоль берега. Лёгкими движениями руки, с паузами от одной до двух минут, поддёргиваем оснастку для привлечения внимания рака.

Приготовление раков.

Самый распространенный способ приготовления раков – это их отварка в кипящей воде. Разводится костёр, ставится на него ведро с водой и доводится до кипения.

 Затем сбрасываем свежепойманных раков и варим их до изменения окраски (готовые раки должны поменять зеленоватый цвет на красный). После чего снимаем с костра ведро, добавляем зелени в бульон (петрушка, укроп) и несколько долек лимона. Всё, блюдо готово!